Max Müller is één van de meest gerenommeerde producenten in Franken. Rainer en Monika Müller geven leiding aan het historische wijndomein dat in 1692 is gesticht door de bisschop van Würzburg. Hun zoon Christian is er keldermeester.
De wijngaarden liggen onder meer in Volkach en Escherndorf, het belangrijkste druivenras dat wordt verbouwd is de Silvaner.
De Duitse wijngids ‘Eichelmann’ schrijft: ‘Er zijn niet veel wijndomeinen die sinds de jaren negentig getuigen van zo’n constant én hoog kwaliteitsniveau. De topwijnen hebben de laatste jaren zelfs aan klasse gewonnen’.
In 2017 was Max Müller in Duitsland het ‘Weingut des Jahres’.
Hun wijnen kenmerken zich door hun gebalanceerde, frisse en zuivere stijl.