Poderi Sanguineto, Rosso di Montepulciano 2021
Poderi Sanguineto, Rosso di Montepulciano 2021
€ 22.95
Frisse, verfijnde Rosso di Montepulciano. De Sangiovese, lokaal Prugnolo Gentile genoemd, vormt de ruggengraat van deze wijn en wordt naar de traditie aangevuld met kleine hoeveelheden Canaiolo en Mammolo. Schone aroma’s van zure kersen en donkere pruimen, een soepele, aardse wijn.
Op voorraad
| Druivensoort | Sangiovese (80%), Canaiolo Nero, Mammolo |
| Smaakprofiel | Gestructureerd, één jaar rijping op grote vaten |
| Lekker bij | Stoofvlees bereid met tomaat, pasta al ragù |
| Oogstjaar | 2021 |
| Regio | Toscane |
| Herkomstbenaming | D.O.C. Rosso di Montepulciano |
| Land | Italië |
| Productiemethode | Biologisch (niet gecertificeerd), handmatige oogst, spontane vergisting op cement, één jaar rijping op grote vaten |