Morandé, Carmenère Gran Reserva
Morandé, Carmenère Gran Reserva
16.95
De Morandé Gran Reserva Carmenère is een volle, fruitige rode wijn met zachte tannines. Je proeft aroma’s van bramen, bosbessen, zwarte peper en mokka. De druiven voor deze wijn worden handmatig geoogst, de vergisting vindt plaats op roestvrijstalen tanks. Tachtig procent van de wijn rijpt op grote vaten van Frans eikenhout en twintig procent op barriques van 225 liter. Na zestien maanden rijping wordt de wijn gebotteld. Aanbevolen bij stoofschotels, chili con carne, harde kazen en donkere chocolade.
Op voorraad
| Herkomstbenaming | Maipo Valley |
| Druivenras(sen) | Carmenère |
| Wijngaard | San Bernardo |
| Oogst | 2018 |
| Vinificatie | In rvs |
| Houtopvoeding | Ja |
| Smaakimpressie | Zwart fruit, peper, moka |
| Smaaktype | Zacht, vol, fruitig |
| Alcohol | 14 % |
| Zuurgraad | 3.54 g/l |
| Restsuiker | 3.09 g/l |
| Serveren | 16-18 C |
| Bewaren | 3 tot 5 jaar na de oogst |