Jasci, Montepulciano d’Abruzzo
9.95
De basiswijn van de familie Jasci met veertig jaar ervaring in de biologische wijnbouw. Deze robijnrode Montepulciano is een uitgelezen wijn voor alle dag: ongecompliceerd en gebalanceerd. Tonen van rijp rood fruit.
“Wijngaarden in de heuvels in de buurt van het kustplaatsje Vasto aan de Adriatische Zee. (…) We proefden hun hele line up, nederig beginnend met hun basisuitvoering. Maar dat is er wel eentje die al die slappige uitvoeringen die de markt overspoelen krachtdadig opzij zet. Zou het zijn betonnen opvoeding zijn? Hoe dan ook, fiks rood en zwart fruit, rijp maar met houvast. Cassis dringt om voorrang, blauwe pruimen geven de ruimte, wat zoete specerij fluistert in, heerlijke zuren sporen aan tot doordrinken.” (Harold Hamersma, 9)
Op voorraad
Druivensoort | Montepulciano |
Smaakprofiel | Zacht en fruitig |
Lekker bij | Pasta al ragù, charcuterie, konijn, harde kaas |
Oogstjaar | 2021 |
Regio | Abruzzen |
Herkomstbenaming | DOC Montepulciano d’Abruzzo |
Land | Italië |
Productiemethode | Biologisch, Vegan |