Elise Dechannes, L’alpha & l’omega
Elise Dechannes, L’alpha & l’omega
87.95
L’Alpha & L’Omega Brut Nature
De basiswijn voor deze cuvée is een samenstelling van verschillende oogstjaren, waarvan 2014 de oudste jaargang is. De wijn bestaat voor 100% uit Pinot Noir en heeft zeven jaar gerijpt op tank. Op de tweede vergisting volgde 18 maanden lierijping. In de neus vind je tonen van krijt, mirabel, citrusfruit en frambozen. Een delicate champagne met een fijne mousse en een lange, frisse afdronk.
Klik hier voor meer info over de wijnmaker.
Op voorraad
| Druivensoort | 100% Pinot Noir |
| Smaakprofiel | Mousserend droog |
| Lekker bij | Als aperitief, bij schaal- en schelpdieren |
| Jaargang | – |
| Herkomstbenaming | A.O.C. Champagne |
| Productiemethode | Biodynamisch |
| Degorgement | 10-2024 |
| Dosage | 0 gram per liter |