Alessandro & Gian Natale Fantino, Barolo Bussia
Alessandro & Gian Natale Fantino, Barolo Bussia
57.95
Een klassieke Barolo uit een klassiek jaar. De druiven zijn afkomstig van zestig jaar oude wijngaarden op de zuidhelling van de Bussia heuvel ten noorden van Monforte d’Alba. Alessandro was lange tijd keldermeester bij Bartolo Mascarello. De gebroeders Fantino laten hun Barolo vier jaar rijpen op grote vaten, ze opteren voor ingetogen kracht, complexiteit en finesse.
Slechts 3 resterend op voorraad
| Herkomstbenaming      | Piemonte |   |
| Druivenras(sen) | Nebbiolo |   |
| Wijngaard | Bussia |   |
| Oogst | 2016 |   |
| Vinificatie |   | |
| Houtopvoeding | 48 maanden op grote vaten van Slavonisch eiken |   |
| Smaakimpressie |   | |
| Smaaktype | Elegant en complex |   |
| Alcohol | 13,5 % |   |
| Zuurgraad | nnb |   |
| Restsuiker | nnb |   |
| Serveren | 16-18 C |   |