Conceito, Espumante Brut Nature
Conceito, Espumante Brut Nature
23.95
‘Out of the box’: een mousserende Grüner Veltliner uit de Douro. De druiven staan aangeplant op 600 meter hoogte, granieten bodem. De basiswijn heeft acht maanden op gebruikte barriques gerijpt. Na de tweede vergisting heeft de wijn 24 maanden op de lie gelegen. Het resultaat is een frisse, droge wijn met een fijne mousse. Delicaat fruit, mineraliteit en complexiteit.
Smoky/minerally first impression, intense citrus and just-ripe pear on the palate. Excellent depth of fruit without being a particularly fruity wine. Long and refined. Mouth-watering finish. (Jancis Robinson, 16.5 points)
Op voorraad
| Herkomstbenaming      | D.O. Douro |
| Druivenras(sen) | Grüner Veltliner |
| Wijngaard | Gelegen op 600 meter hoogte, granieten bodem |
| Oogst | 2019 |
| Vinificatie | Méthode Traditionelle |
| Houtopvoeding | De basiswijn heeft acht maanden op oude houten vaten gelegen |
| Smaakprofiel | Fris, crispy, fijne mousse |
| Smaaktype | Droog |
| Alcohol | 13% |
| Zuurgraad | pH: 2.80 |
| Restsuiker | 1.8 g/l |
| Serveren | 12-14 C |
| Bewaren | 3 tot 10 jaar na de oogst |
Andere suggesties…
-
PortugalDouro, Conceito Tinto 2017
29.95 Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina