Jasci, Montepulciano d’Abruzzo Riserva Domino

Een zachte rode wijn met tonen van zwart bosfruit en lichte tonen van houtrijping.

“Een jaar vol uitdagingen maar de Jasci’s hebben de handschoen opgepakt. Juist bioboeren – helemaal als het geen beginners zijn – kennen hun fruit en schikken het naar de omstandigheden. Resultaat: ondanks de regen en de kou in het voorjaar een montepulciano met een stralend aura. Sappige zure kersen, aards bieten-bramensap en dansende pepertjes. Een laurierbittertje en waarachtig een heuse afdronk waarin een espressodrupje zich laat gelden.” (Harold Hamersma, 9)