Fonjoya, Terzac Rouge 2020
Fonjoya, Terzac Rouge 2020
8.95
Fris-droog zonder vatrijping
Uitverkocht
Drinkmoment | Aperitief |
Druivensoort | Cinsault, syrah, grenache, carignan |
Smaakprofiel | Fris-droog zonder vatrijping |
Lekker bij | Geitenkaas, wit vlees, varken, konijn, lam, zachte romige kaas, kip, rood vlees |
Oogstjaar | 2020 |
Regio | Languedoc |
Herkomstbenaming | Pays de Mont Baudile |
Land | Frankrijk |
Productiemethode | Conventioneel |
Gelegen op 160 meter hoogte, aan de voet van de heuvels van de Larzac, strekken de wijngaarden van Terzac zich uit. De zeer stenige klei-kalkgrond en het droge klimaat in de zomer, beperkt de opbrengst. De druiven worden met de grootste zorg omringd. Door fermentatie onder gecontroleerde temperaturen, regelmatig proeven en analyseren alsmede een zorgvuldige assemblage, wordt de kwaliteit van de wijnen behouden.
Dit is zo’n huiswijn waarvan je blij bent als ze hem schenken! Een wijn die thuis ook niet misstaat. Fris, fruitig en doordrinkbaar. Heerlijk voor op het terras.
In de media
Harold Hamersma
Opgenomen in De Grote Hamersma gids.