Een verfijnde en krachtige Spätburgunder in de stijl van Pinot Noir.
De wijnstokken zijn gemiddels 40 jaar oud en de opbrengst maximaal 8 trossen per stok. De wijn word vergist met wilde gisten en rust hierna 1 jaar in Barrique. Daarna ongefilterd gebotteld. De wijn heeft armoma’s van donkere bessen en hazelnoot. In de mond overtuigd de wijn door een geweldige structuur en lengte. Nu te drinken en zeker nog een paar jaar te bewaren.