Snelle verzending

Gratis verzending

vanaf 65,-

Eigen import

Bestellen per fles of per doos

Korting per doos

Gratis verzending

vanaf €65,-

Château du Cèdre, Château du Cèdre 2018

Château du Cèdre, Château du Cèdre 2018

22.95

22 maanden rijping in houten vaten
handmatige oogst
krachtige en uitstekend verteerbare eetwijn

Uitverkocht

Druivensoort 90% Malbec, 5% Merlot en 5% Tannat
Smaakprofiel 20% rijpt in eikenhouten vaten (gebruikt)
Lekker bij Geitenkaas, wit vlees, varken, konijn, lam, zachte romige kaas, kip, rood vlees
Oogstjaar 2018
Regio Zuid-West
Herkomstbenaming AOC Cahors
Land Frankrijk
Productiemethode Biologisch

De Grote Hamersma – 9- Geproefd op 16 maart 2020
Château du Cèdre. Da’s zo’n beetje de opper-cahors. Toonaangevend domein dat weet hoe het rood uit de regio hoort te smaken. Naar aardsheid en spierballengerol. Met veel donker fruit, bramen, pruimen, zwarte olijven, een spoortje likeur en zachte zuren. Het schoolvoorbeeld van een ‘schitterend monster’, zoals een malbec in goeden doen ook wel liefkozend wordt genoemd. Toch heb ik het idee dat langzaam maar zeker de tuchthuisschoolaanpak iets wordt losgelaten. Lichter in zijn alcohol. Meer monter fruit. Opgewekter zonder onbenullig te worden.

Shopping cart
There are no products in the cart!
Continue shopping